Detalles Técnicos
Nombre: Carmenere, Gran Reserva
Pais: Chile
Region: Valle de Rapel
Tipo: Vino Tinto
Añada: 2022
Varietal: Carmenere
Contenido: 750ml
Graduacion Alcoholica: 14%
Notas de Cata
Color y Brillantez: Buen color, púrpura intenso con matices violáceos oscuros.
En Nariz: En nariz, las notas mentoladas, típicas de la cepa, se combinan con notas más florales (violeta), denotando una elegante expresión primaria. Los aromas de crianza son sutiles y están bien integrados: coco, tabaco, café, cedro.
En Boca: En boca se siente el peso y el volumen del vino: entra en el paladar y se difunde, dando la sensación de llenarlo todo. El vino es persistente y largo, sus taninos son finos y no angulosos.
Maridaje:Recomendamos este Carmenere Gran Reserva con carnes de cocción larga como una plateada, punta de ganso picante o asado de tira estofado. También guisos a base de carne que contengan verduras como pimientos y zanahorias.
Guarda: Disfrútelo ahora o guárdelo en un lugar oscuro en posición horizontal hasta 7 años después de la cosecha.
Temperatura de Servicio: 16-18ºC
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